SAKURA Fes in KAMINOYAMA

春が待ち遠しいこの季節。
今年も、上山にたくさんの花が咲きます。
春一番に咲く啓翁桜と山形県産の花々をはじめ、
あったかいマルシェごはんにハンドメイド作品、
そしてホットチョコレート。

3月4日(日曜日)、CHOCOLATE Lab.も 今年で3回目の出店です!

武家屋敷ならではの特別な空間で、是非!ゆったりと
ホットチョコレートとともに春の息吹をお楽しみくださいませ。

 

【臨時休業のお知らせ】
●3/4(日)「かみのやま 桜フェス」 10:00〜16:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・上山市武家屋敷 長屋門ギャラリー にてポップアップオープン!
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

Jacques Torres Chocolate ★ Arrived !!

バレンタインデー自分チョコでご予約の方、ホワイトデー先取りでご予約の方、
お待たせいたしました!
NYはバレンタインデーにピックアップされて、無事日本に上陸した
イレギュラーの Jacques Torres Chocolate「食べるチョコレート」の入荷です!

CHOCOLATE Lab. 初のフレッシュなマシュマロやグラハムクラッカー、
スノーボールのようなマカダミアナッツは、ホワイトデーにもピッタリ❤︎
人気のNYラインシリーズからは、オレンジピールとピーナッツ!
そして、飲むチョコレートの食べるバージョンの板チョコや、
Bean to Bar Chocolate 70%をはじめ、様々なダークチョコレートの板チョコも♪

また、量り売りのバークチョコレートとも合わせて
た〜っぷりの最大級15アイテムです!

お取り置きも承ります。
是非!ご試食もしながら、お気に入りを見つけてください!

 

 

 

(1) Marshmallow Box 3.5oz.
マシュマロ ボックス入り 3.5oz.(100g)
手作りのふわふわのマシュマロを一口大にカットし、
ハウスブレンド60%のダークチョコレートに浸しました。
・・・1,440円(税込)

(2) Graham Crackers 4 crackers/bag
グラハムクラッカー 4枚入り
スクエアのグラハムクラッカーをハウスブレンド60%のダークチョコレートでたっぷりカバー。いつでもシェアできる4枚です。
・・・1,350円(税込)

(3) Macadamia Nuts 50g/bottle
マカダミアナッツ (50g)
最良のマカダミアナッツを手作業で選び、絶妙なミルクチョコレートを9回にも分けてカバーした大人気のアイテムです!
・・・1,365円(税込)

(4) Milk Chocolate Bar 2.8oz.
ミルクチョコレート バー 2.8oz.(80g)
クリーミーで絹のように滑らかなミルクチョコレート。
・・・1,365円(税込)

(5) Blanc Chocolate Bar 2.8oz.
ホワイトチョコレート バー 2.8oz.(80g)
スムースでミルキーなホワイトチョコレート。
・・・1,365円(税込)

(6) 60% Premium Dark Chocolate
House Blend Bar 2.8oz.
60%ダークチョコレート バー 2.8oz.(80g)
シェフ ジャックのお墨付き! ハウスブレンド60%ダークチョコレート。
・・・1,365円(税込)

(7) Rich 72% Dark Chocolate
Dangerously Dark Bar 2.8oz.
72%ダークチョコレート バー 2.8oz.(80g)
ビターとスイートのバランスが完璧! リッチな72%ダークチョコレート。
・・・1,365円(税込)

(8) Pure 80% Dark Chocolate
Midnight Soul Bar 2.8oz.
80%ダークチョコレート バー 2.8oz.(80g)
魂に響く最もダークな80%ダークチョコレートに挑戦してみてください!
・・・1,365円(税込)

(9) The Wicked Dark Chocolate Bar 2.8oz.
スパイシーチョコレート バー 2.8oz.(80g)
60%ダークチョコレートに秘密のスパイスをブレンド。
ホットチョコレート「スパイシー」の食べるチョコ版!
・・・1,470円(税込)

(10) Brûlée Crunch Bar 2.8oz.
ブリュレクランチ バー 2.8oz.(80g)
クリームブリュレを板チョコに!クリーミーなカスタードの香りとバタークランチのハーモニーをお楽しみください。
・・・1,470円(税込)

(11) Java Junkie Bar 2.8oz.
ジャバジャンキー バー 2.8oz.(80g)
「コーヒーブレイク1oz.」よりもパワフルなコーヒークランチ入りのクリーミーなミルクチョコレートです。
・・・1,365円(税込)

(12) Bean To Bar 70% Dark Chocolate 2.8oz.
ビーントゥバー70%ダークチョコレート バー 2.8oz.(80g)
カカオ70%の芳醇なアロマと滑らかな口どけ。
プレミアムなビーントゥバーチョコレート。
※フレッシュ!出来立てのため、今回のパッケージはシール対応になっております。
・・・1,680円(税込)

(13) Candied Orange Peels 5oz.
オレンジピール 5oz.(140g)
オレンジピールを60%ダークチョコレートでカバー。
NYみやげNo.1のチョコレートです。
・・・2,700円(税込)

(14) Peanuts 5oz.
ピーナッツ 5oz.(140g)
香ばしいピーナッツを60%ダークチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。
楽しい食感もお楽しみください。
・・・2,340円(税込)

(15) Bark [Milk / Dark]
バークチョコレート[ミルク / ダーク]
ミルク、60%ダークチョコレートそれぞれに、
ローストしたピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツを
ぎっしり組み合わせた量り売りの板チョコです。
・・・180円 / 10g(税込)

 

 

 

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

About Chocolate Report


聖なるバレンタインデーまでカウントダウン!

そんなバレンタイン直前ですが、読売ウェイ2月号に
CHOCOLATE Lab. 店主のチョコレートレポート、
昨年夏に訪れたインドネシア・スラウェシ島でのカカオ農園体験記が掲載されました。
また、おうちチョコ「Let’s チョコレートブレイク♪」についてのコラムもあります。
是非チェックしてみてください!

 

 

【バレンタインウィーク 臨時休業・臨時営業・時短営業のお知らせ】
●2/10(土)- 11(日・建国記念日)「VOLVO バレンタインスペシャルフェア」 11:00〜18:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・・・・・・・・・・・・山形市小立1-1-36 ボルボ・カーズ山形 内にてポップアップオープン!
●2/13(火) 臨時営業
●2/16(金) 10:00〜15:00 時短営業
●2/17(土) 12:00〜18:00 時短営業
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

moonlight HIRAKATA × CHOCOLATE Lab. YAMAGATA

Hello〜関西の皆さん!
バレンタインウイークに朗報です!
ニューヨークより山形経由で Jacques Torres Chocolate のホットチョコレートが飲めちゃいます!

大阪と京都の真ん中、枚方市のビオルネにあるレストラン「moonlight」で
2/1-2/15の約2週間限定!でホットチョコレートをお楽しみいただけます。
タルトやブラウニー、パウンドケーキなど、チョコレートづくしのメニューも盛りだくさん!
2018年のバレンタインは、ニューヨーカーに愛されたチョコレートを枚方と山形で楽しみましょう!

moonlight
大阪府枚方市岡本町7-1 ビオルネ3F (枚方市駅より直結)
TEL.072-807-7157 営業時間 10:00-22:00
www.moonlight-hirakata.com

 

【バレンタインウィーク 臨時休業・臨時営業・時短営業のお知らせ】
●2/10(土)- 11(日・建国記念日)「VOLVO バレンタインスペシャルフェア」 11:00〜18:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・・・・・・・・・・・・山形市小立1-1-36 ボルボ・カーズ山形 内にてポップアップオープン!
●2/13(火) 臨時営業
●2/16(金) 10:00〜15:00 時短営業
●2/17(土) 12:00〜18:00 時短営業
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

VOLVO CARS YAMAGATA × CHOCOLATE Lab. YAMAGATA

寒い日が続きますが、いよいよバレンタインな月の始まりです!
様々なチョコレートが集結するイベントやフェアをチェックして、
美味しいチョコを手に入れたいですよね!
CHOCOLATE Lab. 店主のまかないオヤツも今月はグレードアップしています。)

さて、昨年末より定休日が火曜日と祝祭日になりましたが、
2月11日(日・建国記念日)と13日(火)は臨時営業いたします。
今年のバレンタインデーウイークは、臨時休業ではなく、
臨時営業!しますのでお見逃しなく!!

Special Valentine’s Day Fair
〜 XC60 のドリンクホルダーには Hot chocolate を 〜
2月10日(土)・11日(日)はボルボ・カーズ山形のイベントでポップアップオープンしております。
店舗は臨時休業(クローズ)になります。
こちらのイベントでは、なんと先着20名様に無料でホットチョコレートがプレゼントになります!
VOLVO新型 XC60 の試乗をしながら是非!ホットチョコレートをお楽しみ下さいませ。
また、Jacques Torres Chocolate の「食べるチョコレート」などの物販もいたしております。

ボルボ・カーズ山形さんは、チョコレートラボから東に車で6分、徒歩22分です。
この連休は、ドリンクホルダーにHot Chocolateをセットして、アクティブでラブリーなドライブを!

各種チョコレートパウダー、チョコレートのご予約・お取り置き承っております。

★お取り置きのお客様へ・・・
2/10(土)・11(日)は、ボルボ・カーズ山形のイベントに出店し、店舗は臨時休業になります。
お取り置きのチョコレートは、ボルボ・カーズ山形にてお渡し可能です。

 

 

【バレンタインウィーク 臨時休業・臨時営業・時短営業のお知らせ】
●2/10(土)- 11(日・建国記念日)「VOLVO バレンタインスペシャルフェア」 11:00〜18:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・・・・・・・・・・・・山形市小立1-1-36 ボルボ・カーズ山形 内にてポップアップオープン!
●2/13(火) 臨時営業
●2/16(金) 10:00〜15:00 時短営業
●2/17(土) 12:00〜18:00 時短営業
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com