CHOCOLATE Lab. YAMAGATA はチョコレートドリンク「飲むチョコレート」専門店です。
メーンは、ニューヨークのJacques Torres Chocolate のチョコレートパウダーを直輸入して、専用のスチームマシーンでお一つお一つお作りいたしております。
Jacques Torres Chocolate チョコレートパウダーを使って、山形みちのくのおいしい！とコラボしたチョコレートジャムやクッキー、ビスコッティも販売しておりますが、
Jacques Torres Chocolate の「食べるチョコレート」は、イレギュラーになります。
今なら、日本初上陸の衝撃的でプレミアムなチョコレートのご試食もございます。是非！
※お車でご来店のお客様へ
店舗奥（裏側）にあります駐車場は、併設のピタットハウス山形店と共通になっておりますが、台数が限られております。
出入り口や通路、近隣の敷地内には駐車できませんのでご了承願います。
チョレートドリンクは、先にご注文・お会計をいただいてからメニューごとにお一つお一つお作りいたしております。
ご注文から順番にお作りしておりますが、メニューによってはお時間がかかるものもございます。
テイクアウトも出来ますが、お作りする時間は変わりませんので、お車を停車したままでのご注文はお受けいたしかねます。
土日等、混み合った場合は、お名前と人数をご記入いただき、ご注文をお受けするのにもお待ちいただいております。
どうぞ、お時間のある時にゆっくりとチョレートドリンクをお楽しみにいらしてくださいませ。
※初めて、ニューヨークのジャックトレスチョコレートドリンクをお飲みになる方へ
あたたかい、ホットチョコレートの定番中の定番「クラシック」をおすすめいたしております。
ホットチョコレートができるまで、ニューヨークに思いを馳せながらお待ちいただければと思います。
ミルクでお作りするスタイルがアメリカンスタイルです。
チョコレートラボで使っているミルクは、飯豊ながめやま牧場の酪農放牧牛乳ですので、ニューヨークよりも美味しいかもしれません！？
ダイレクトにチョコレートをお楽しみいただきたい方は、ストレートでどうぞ。