山形市内に桜吹雪が舞う頃、CHOCOLATE Lab. YAMAGATAは、
おかげさまでオープンして2年になります。
走り続けたこの2年、
昨年の夏は「カカオを通じて世界を変える」をポリシーに持つ企業
ダリKさんのカカオ農園までインドネシアはスラウェシ島に旅立ち、
カカオの価値や取り組み方、生産者と消費者をつなぐ
「情熱K陸!」的な体験をした一方、
夏期休暇や臨時休業が続きまして、せっかくの夏休み中にご足労、
ご迷惑をおかけいたしました。
帰国後ハイテンションな店主に変わらずお付き合いいただき、
ワンオペレーションでも、皆様のオイシイ!の笑顔に支えられ、
なんとか無事に 3年目のシーズンへ。。本当にありがとうございます!
CHOCOLATE Lab. YAMAGATA 誕生日の4月16日(月)には、この2年の感謝を込めて、
店主が絶賛の「ローストカカオ豆」のノベルティと一緒に、新メニューのお披露目をいたします。
どうぞ、お誘い合わせの上、中庭の葉桜を見がてらチョコりにいらしてくださいませ!
今後とも変わらぬご愛顧のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
CHOCOLATE Lab. 店主
【臨時休業のお知らせ】
●4/21(土) 店舗臨時休業「松ヶ岡桜祭り:庄内オーガニックマルシェ」 10:00〜15:00出店
・・・・・・・・・・・・鶴岡市羽黒町松ヶ岡字松ヶ岡25 松ヶ岡開墾場 内
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)
★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com
★チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com
※お車でご来店のお客様へ
店舗奥(裏側)にあります駐車場は、併設のピタットハウス山形店と共通になっておりますが、台数が限られております。
出入り口や通路、近隣の敷地内には駐車できませんのでご了承願います。
チョレートドリンクは、先にご注文・お会計をいただいてからメニューごとにお一つお一つお作りいたしております。
ご注文から順番にお作りしておりますが、メニューによってはお時間がかかるものもございます。
テイクアウトも出来ますが、お作りする時間は変わりませんので、お車を停車したままでのご注文はお受けいたしかねます。
土日等、混み合った場合は、お名前と人数をご記入いただき、ご注文をお受けするのにもお待ちいただいております。
どうぞ、お時間のある時にゆっくりとチョレートドリンクをお楽しみにいらしてくださいませ。
※初めて、ニューヨークのジャックトレスチョコレートドリンクをお飲みになる方へ
あたたかい、ホットチョコレートの定番中の定番「クラシック」をおすすめいたしております。
ホットチョコレートができるまで、ニューヨークに思いを馳せながらお待ちいただければと思います。
ミルクでお作りするスタイルがアメリカンスタイルです。
チョコレートラボで使っているミルクは、飯豊ながめやま牧場の酪農放牧牛乳ですので、ニューヨークよりも美味しいかもしれません!?
ダイレクトにチョコレートをお楽しみいただきたい方は、ストレートでどうぞ。