中庭の桜の蕾がようやく膨らみ
CHOCOLATE Lab. YAMAGATA
おかげさまでオープンして3年になります。
ありがとうございます！
走り続けたこの3年、様々な出会いと気づきがありました。
ローストカカオ豆との出会いから、チョコレートとコーヒーのペアリングの世界へ。
今までになかったワクワクを感じております！
只、どうしてもワンオペレーションの壁があったり、もどかしい部分も。
今後の展開を図る前に、内なる部分を掘り下げてみようと思っております。
また、ホワイトデー明けには臨時休業が続いてしまい、
ご足労、ご迷惑をおかけいたしました。申し訳ございません。
それでも皆様のオイシイ！の笑顔に支えられ、
新元号発表とともに 4年目のシーズンへ。。本当にありがとうございます！
CHOCOLATE Lab. YAMAGATA 誕生日の4月16日は定休日の火曜日ですが、
臨時営業（10:00~16:00）いたします！
この3年間の感謝を込めて、店主がデザインした「REIWA」なノベルティをチョコっとご用意。
どうぞ、お誘い合わせの上、中庭の桜の開花を見がてらチョコりにいらしてくださいませ！
今後とも変わらぬご愛顧のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
CHOCOLATE Lab. 店主
【イベント出店のお知らせ】
●4/21（日）「松ヶ岡桜祭り：庄内オーガニックマルシェ」10:00〜16:00出店（店舗臨時休業）
・・・・・・・・・・・・鶴岡市羽黒町松ヶ岡字松ヶ岡25 松ヶ岡開墾場 内
※Open 10:00〜18:00 イートインは17:00まで
（火曜・祝祭日定休 ※輸入状況により不定営業）
★ケータリングサービスのご案内（祝祭日追加料金なし）
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com
★チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売（各1kg単位）もいたしております。
➡ご用命・お問い合わせ：info@chocolab-y.com
※お車でご来店のお客様へ
店舗奥（裏側）にあります駐車場は、併設のピタットハウス山形店と共通になっておりますが、台数が限られております。
出入り口や通路、近隣の敷地内には駐車できませんのでご了承願います。
チョレートドリンクは、先にご注文・お会計をいただいてからメニューごとにお一つお一つお作りいたしております。
ご注文から順番にお作りしておりますが、メニューによってはお時間がかかるものもございます。
テイクアウトも出来ますが、お作りする時間は変わりませんので、お車を停車したままでのご注文はお受けいたしかねます。
土日等、混み合った場合は、お名前と人数をご記入いただき、ご注文をお受けするのにもお待ちいただいております。
どうぞ、お時間のある時にゆっくりとチョレートドリンクをお楽しみにいらしてくださいませ。
※初めて、ニューヨークのジャックトレスチョコレートドリンクをお飲みになる方へ
あたたかい、ホットチョコレートの定番中の定番「クラシック」をおすすめいたしております。
ホットチョコレートができるまで、ニューヨークに思いを馳せながらお待ちいただければと思います。
ミルクでお作りするスタイルがアメリカンスタイルです。
チョコレートラボで使っているミルクは、飯豊ながめやま牧場の酪農放牧牛乳ですので、ニューヨークよりも美味しいかもしれません！？
ダイレクトにチョコレートをお楽しみいただきたい方は、ストレートでどうぞ。