投稿者: adchocolab

【ホットチョコレート プラス hibicafe 山形アロハなグラノーラ】
ハワイ産モリンガ入りのグラノーラをホットチョコレートにトッピングしたり、カップに残ったチョコレートと絡めて食べたり、最後まで美味しくお楽しみください。
おうちチョコセットも販売しております！

【臨時休業・イベント出店・店舗内イベントのお知らせ】
■11/7（月）臨時休業
※定休日と合わせて11/7(月)〜9(水)まで三連休になります。

■11/17（木）臨時休業
「おいしいマルシェ」イベント出店
　場所：コパル
　時間：10:00〜15:00（入場無料）　
※併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。
※定休日と合わせて11/15(火)〜17(木)まで三連休になります。

■11/19（土）・20（日）
「住まいフェア」店舗内イベント開催
※テイクアウト中心のご提供になります。

■11/23（水・勤労感謝の日）店舗定休日
「ツクツク」イベント出店
　場所：湯の町作並 観光交流館ラサンタ
　時間：10:00〜15:00（入場無料）　

■11/24（木・振替休日）店舗定休日
「Q市ナイトマルシェ」イベント出店
　場所：Q1（キューイチ）屋外
　時間：17:00〜21:00（入場無料）
※祝日振替休日と合わせて11/22(火)〜24(木)まで三連休になります。

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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。 
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。
◉OPEN 10:00-18:00 
イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

【臨時休業・イベント出店のお知らせ】
■10/27（木）時短営業後、イベント出店
「Q市ナイトマルシェ」出店
　場所：Q1（キューイチ）屋外（入場無料）
※店舗は10:00〜16:00までの時短営業になります。
※併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

■11/3（木）定休日
「hibi-cafe Lanai Open Day」イベント出店
　場所：hibi-cafe 山形市長谷同１１７
　時間：11:00〜17:00（入場無料）
※定休日と合わせて11/1(火)〜3(木)まで三連休になります。

■11/7（月）臨時休業
※定休日と合わせて11/7(月)〜9(水)まで三連休になります。

■11/23（水・勤労感謝の日）定休日
「ツクツク」イベント出店
　場所：湯の町作並 観光交流館ラサンタ
　時間：10:00〜15:00（入場無料）　
※祝日振替休日と合わせて11/22(火)〜24(木)まで三連休になります。
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

火曜・水曜・祝日が定休日のCHOCOLATE Lab.ですが、シルバーウィークはケータリングやイベント出店が続きます。

■9/19（月・敬老の日）
「フィアット／アバルト郡山」ケータリング出店
　場所：郡山市安積町日出山２丁目１０３
　時間：10:00〜17:00
（アイスチョコレートの無料提供！）

■9/24（土）臨 時 休 業
「手作りたんとマルシェ」イベント出店
　場所：東根市役所前 市民の広場
　時間：10:00〜16:00（入場無料）
※店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。　
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

【夏期休業のお知らせ】
◉8/9（火）〜11（木・山の日）：定休日
◉8/12（金）〜15（月）：夏季休業
◉8/16（火）・17（水）：定休日
※8/9~17まで9日間の連休になります。

【イベント出店のお知らせ】
◉8/11（木・山の日）：『hibicafe lanai OPEN DAY』出店・店舗夏期休業中
　場所：山形市長谷堂１１７ （OPEN 11:00〜17:00 ）

◉8/20（土）：『サマージャンプ2022YAMAGATA蔵王大会』出店・店舗臨時休業
　場所：アリオンテック蔵王シャンツェ（山形市蔵王ジャンプ台）
　無料駐車場あり（大盛りゲレンデ駐車場）※駐車場から会場まで無料シャトルバス運行
（OPEN 午後〜夜ファイナルラウンドまで）

#雨が降ったらホットチョコレート
#晴れたらアイスチョコレート

#暑くなったらフローズンチョコレート
#飲むかき氷 もあります！

どっちつかずの空模様が続きますが、 様々なチョコレートドリンクを お一つお一つ、NYに想いを馳せながらお作りいたしております。
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
#チョコレートラボ は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。
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【イベント出店のお知らせ】
●6/19(日) ブランチ仙台マルシェ出店
場所：仙台市泉区長命ヶ丘2-21-1(ブランチ仙台 WEST)・仙台市青葉区桜ヶ丘7-40-1(ブランチ仙台 EAST)
マルシェ開催場所▶ブランチ仙台 中央広場
（OPEN11:00-16:00）
※物販のみでチョコレートドリンクの提供はありません。
※チョコレートラボ店舗でも通常営業しております。



◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

お待ちかね！
大人気のコラボ商品「チョコレートのための甘くないビスコッティ」と同時に
NYよりJacques Torres Chocolate イレギュラーの「食べるチョコレート」が入荷しました！
日本ではここCHOCOLATE Lab. でお買い求めいただけます！
今回は、またまた日本初上陸！の「プレッツエル」と「コーンフレーク」。
それぞれミルクとダークチョコレートでカバーされてます。
早速パッケージングしてお披露目いたします！

※各種チョコレートのご予約・お取り置き・配送も承っております。
➡︎ご用命・お問い合わせ
◉Phone. 070-6953-4424 （10:00-17:00／火・水・祝日定休）
◉メール info@chocolab-y.com（ご返信にお時間いただきます）
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

【GW休業・イベント出店のお知らせ】
GW期間中は火曜、水曜、祝日の定休を含め、4月29日（金・祝）～5/5（木・祝）まで休業いたします。
ご不便をおかけしますがご了承願います。
なお、店舗クローズ中、イベント出店が続きます！

●4/29（金・祝）『肴町公園』出店
場所：仙台市青葉区国分町1丁目２
（OPEN11:00〜16:00）

●5/3（火・祝）・4（水・祝）・5（木・祝）『シマカラマルシェ』出店
場所：山形市嶋北４丁目６−１TUY住宅展示場
（OPEN10:00〜16:00）

是非！いつもと違ったロケーションでチョコレートドリンクをお楽しみくださいませ。
連休明けにはNYから遥々届いたフレッシュなチョコレートパウダーで様々なメニューをご用意！
5/6（金）10:00より通常営業いたします。

◉OPEN 10:00-18:00イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

＊＊＊ チョコレートラボ ６周年記念 ＊＊＊
スラウェシ島産カカオから店主謹製「食べるチョコレート」プレゼント！

4月16日が誕生日のチョコレートラボ、
おかげさまでオープンしてから６周年を迎えることができます。
まだまだ制限が続きますが、支えてくださる皆さまのおかげで稼働してこれました。
本当にありがとうございます！感謝の気持ちでいっぱいです！

これからも、日本で唯一、NYのチョコレートブランド「Jacques Torres Chocolate」の飲むチョコレートが楽しめるチョコレートドリンク専門店として、NYと山形、山形の美味しい！楽しい！とタックルを組んで、山形から新たなるチョコレート文化を発信していきます！

昨今の世界情勢の中、輸入仕入れがとても難しくなってきましたが、
5年前に訪れたインドネシアはスラウェシ島のカカオ農園から元気なパワー漲るカカオ豆が入荷！
このカカオ豆から、これまで6年間の感謝の気持ちを込めてBean to Chocolateを作りました。
チョコっとですが店主の愛と生命力たっぷりな「食べるチョコレート」をどうぞ！

こちらは、4月16日から店頭でお配りいたしますが、オンラインでの配送でもプレゼントさせていただきます！
メー ルinfo@chocolab-y.com や各SNSメッセンジャー、直接電話070-6953-4424からでもご注文承ります。

7年目も、皆さまへ一杯のチョコレートドリンクから広がる幸せを提供し続けられるように努力して参ります。
変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

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★ケータリングサービスのご案内（祝日追加料金なし）
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
▶️ご用命・お問い合わせ：http://www.chocolab-y.com/powder-contact.html

★チョコレートパウダー 「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売もいたしております。
▶️ご用命・お問い合わせ：http://www.chocolab-y.com/powder-contact.html
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さぁ、ホワイトデーは「ホワイト」づくしで！
ホットチョコレート・ホワイトにビスコッティを添えて♡
ホワイト・ラフランスチョコレートジャムも追加入荷いたしました！

CHOCOLATE Lab. は、チョコレートドリンク専門店ですので、
ホワイトデーはおうちチョコも推進！

おうちで簡単にホットチョコレートが楽しめる「チョコレートパウダー」と一緒に
「チョコレートのための甘くないビスコッティ」もセットでいかがですか？
もちろん、ホワイトデー用の贈り物にも❤︎

こちらのセットは食品館２５６さんでも販売いたしておりますのでぜひチェックしてみてください！
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。 
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉チョコレートパウダーの業務用も扱っております。
チョコレートラボオリジナル・ステンシルシートも作成いたしました。
カフェモカなどのフォームドミルクの仕上げにチョコレートパウダーの他ココア粉やインスタントコーヒー粉、抹茶などを振りかけるとチョコレートラボのロゴが作れます。
チョコレートパウダーの業務用についてのお問い合わせ・ご注文はこちら


◉OPEN 10:00〜18:00
イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

バレンタインデーの次はホワイトデー！
2/23の祝日定休日には、
CHOCOLATE Lab. ホリデイワークショップ Vol.2 を開催！

『カカオ豆から作るチョコレートとカカオ酒 』
フィーチャリング La Jomon，
今回は、ホワイトデー向けの大人な感じです。

【満席御礼】
チョコレートラボ ホリデイ ワークショップ Vol.2
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カカオ豆から作るチョコレート&カカオ酒
f/ La Jomon【CHOCOLATE Lab. × mille × えんjam】
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大人なホワイトデー企画

La Jomon(らじょうもん)のプライベートブランド純米酒六根浄とチョコレートラボとのプロデュースから生まれた 純米カカオ酒『紅の八塩 Kurenai no Yashio』を含む4種の純米酒をゆるりと飲み比べながら、カカオ豆から作る手作りのチョコレートと、純米カカオ酒『紅の八塩』を仕込むワークショップのご案内です。
チョコレートラボ店主からカカオ豆についての話やクラフトチョコレート制作のアドバイスを聞きながら、チョコレートとホワイトデーに飲み頃になる『紅の八塩』を愛情たっぷり込めて仕上げていきます。
(完成したチョコレートと『紅の八塩』ボトルのプレミアムなお土産付)もちろん、お酒に合わせた特製オツマミもご用意♪
mille (ミルパン)謹製！カカオ豆を使ったアレンジパンや、えんjamのチョコレートジャムとのコラボパンなどがお楽しみいたたけます。
お酒が飲めない方にはカカオティーをご用意、お土産の『紅の八塩』ボトルを2本お付けいたします。
また、当日限定！ミニマルシェも開催！またとないレアなカカオ体験、
どうぞご参加ください

《持ち物》
・エプロン
・お手拭き《注意事項》
・ご参加の際は感染症予防の観点からマスクの着用と手指消毒をお願いいたします。
・お買い物用エコバッグ持参にご協力ください。
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日 時：2022年2月23日（水・祝日） 
　　　 14:00~16:00
場 所：class studio（山形市七日町3-5-18工藤ビル4F） 
会 費：5,000円・税込（お土産付） 
定 員：10名様（定員に達しました） 
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※定員になり締め切りとさせていただきます。
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。 
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。


◉チョコレートパウダーの業務用も扱っております。
チョコレートラボオリジナル・ステンシルシートも作成いたしました。
カフェモカなどのフォームドミルクの仕上げにチョコレートパウダーの他ココア粉やインスタントコーヒー粉、抹茶などを振りかけるとチョコレートラボのロゴが作れます。
チョコレートパウダーの業務用についてのお問い合わせ・ご注文はこちら

【通信販売について】※年末年始休業
◉HPオンラインショップではチョコレートパウダー136g入りボトル単品のみの販売でクレジット決済になります。

【定休日のお知らせ】
◉2/22（火）・23（水・祝日）・24（祝日振替）の三連休になります。


◉OPEN 10:00-18:00 
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業