5th Anniversary ★ ★ ★ ★ ★

中庭の山桜がぐんぐん育ち、空を見上げてのお花見な頃
CHOCOLATE Lab. YAMAGATA
オープンして5年になります。

走り続けたこの5年、様々な出会いと気付きと、そして昨年のコロナ禍で留まりつつも何とか稼働してきました。
これもひとえに支えてくださる皆さまのおかげです!
本当にありがとうございます!感謝の気持ちでいっぱいです!

これからも、日本で唯一、ニューヨークのチョコレートブランド「Jacques Torres Chocolate」の飲むチョコレートが楽しめるチョコレートドリンク専門店として、ニューヨークと山形、山形の美味しい!楽しい!とタックルを組んで、山形から新たなるチョコレート文化の発信に邁進して参ります!

この5年間の感謝を込めて、店主がデザインしたハートに留まるノベルティ「ファイバークリップ」をチョコっとご用意。6年目スタートの4月16日からもれなくプレゼントいたします!
ファイバークリップはチョコレートパウダーの種類に合わせて3カラーあります。
おうちチョコも楽しめるようチョコレートパウダーの通信販売でお買い求めいただいた方にも同梱させていただきます!
(ノベルティのファイバークリップはなくなり次第終了)
今後とも変わらぬご愛顧のほど、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

CHOCOLATE Lab. 店主

CHOCOLATE Lab. YAMAGATA の扱っている『チョコレートパウダー』は3種類あります。
CHOCOLATE POWDER(Classic/Spicy/White)

➊ホットチョコレートの定番中の定番 Classic「クラシック」


➋様々なスパイスがピリッと情熱的な Spicy「スパイシー」

➌ミルクとの相性抜群!マイルドな味わい White「ホワイト」


どれも個性的なチョコレートパウダー ですが、
三番目の「ホワイト」は ニューヨークで日本・山形限定ラインで作られているスペシャルなチョコレートパウダー。
ホワイトチョコレートならではのミルキーな甘みとフレッシュな味わいを存分に生かしました。
どれにしようか迷っちゃったら、是非!全3種類お試しくださいませ。
ニューヨークから山形そしてご自宅まで旅をしたチョコレートパウダーに想いを馳せて、おうちチョコをお楽しみいただけましたら嬉しいです。

【通信販売について】
メー ルinfo@chocolab-y.com や各SNSメッセンジャーにてお問い合わせの上お買い求めいただけます。
もちろん、直接電話070-6953-4424(営業日10-17:00)からでもご注文承ります。

◉CHOCOLATE POWDER(Classic/Spicy/White)
①84g入り袋 1,110円(税込)
②136g入りボトル 2,080円(税込)
③300g入りファイバー缶 5,325円(税込)

◉5周年記念で入荷した Jacques Torres Chocolate ジャックトレスチョコレート の詳細はこちらよりチェックいただけます。

先に別途、会計ソフトより請求書をお送りいたしますので、お振り込みいただき、入金確認後に配送いたします。
送料は、ゆうパック(持ち込み割引価格)またはレターパックプラス(全国一律520円)でお送りいたします。
なお、チョコレートパウダー84g入り9袋まででしたら、レターパックライト(全国一律370円)でお留守でもポストにお届けで配送できます。



【お知らせとお願い】
出入り口は1ヶ所、建物南側(駐車場側)のみになります。(北側と西側の扉は閉鎖中)
入店の際はマスク着用の上、検温と消毒液での手指の消毒をお願いいたします。
また、定期的な換気、消毒液清掃での施設内環境維持にご理解願います。
テイクアウトもできますが、オペレーション上、お時間をいただく場合もございます。
施設はピタットハウス山形店と併設しており駐車場も限られております。
順番にお1組ずつのご対応、先会計となりますので、真ん中のフリースペースで間隔を開けてお待ちいただくか、密になった場合はお車に戻られてお待ち願います。(テイクアウト後、駐車したままの車内でのご飲食もご遠慮願います)
また、イートインは人数制限(1テーブル最大3名様まで)の上17:00までとさせていただきます。
安心安全なサービスがご提供できるよう誠心誠意努めて参ります。
ご理解とご協力の程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。




【個室予約停止のお知らせ】
当面の間、個室のご予約・ご利用の方を停止させていただきます。
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NYのチョコレートドリンクを山形から!
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate(ジャックトレスチョコレート)のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで(火曜・祝日定休)
※輸入状況により不定営業


※初めて、ニューヨークのジャックトレスチョコレートドリンクをお飲みになる方へ
あたたかい、ホットチョコレートの定番中の定番「クラシック」をおすすめいたしております。
ホットチョコレートができるまで、ニューヨークに思いを馳せながらお待ちいただければと思います。
ミルクでお作りするスタイルがアメリカンスタイルです。
チョコレートラボで使っているミルクは、飯豊ながめやま牧場の酪農放牧牛乳ですので、ニューヨークよりも美味しいかもしれません!?
ダイレクトにチョコレートをお楽しみいただきたい方は、ストレートでどうぞ。