みのりの秋、さぁ！チョコレートドリンクでパーティ！
コラボ商品やこの時季限定のスイーツも続々の入荷です。
イートインでゆっくりチョコレートタイムをどうぞ。

行楽の秋、お出かけ出店な日もあります。
小さな車チンクエチェントにチョコレートをたっぷり積んで
チョコレートラボ号が走ります！
見かけたら ”ハッピーチョコレート♪”


●10/14（月・祝日）定休日
『おやこフェス in 七ヶ宿』出店
場所：七ヶ宿町 Book & Cafe こ・らっ・しぇ（宮城県遠刈田郡七ヶ宿町諏訪原11-15）
時間：10:00〜15:30
※店舗は定休日のためクローズ

●10/25（金）-26（土）
『永蔵寺 様 法要』ケータリングサービス
場所：横手市永蔵寺
※店舗は臨時休業

●10/25（金）
『チョコ醸す夜 Vol.2』出店
場所：Hostel & Bar CAMOSIBA（横手市十文字町曙町7-3）
時間：19:00〜L.O.22:00
※店舗は臨時休業

●10/27（日）
『ROSSO Wunter Fes 2024』出店
場所：ROSSO Cars（鶴岡市荒井京田字荒田248-8）
時間：10:00〜
※店舗は臨時休業

●11/3（日・祝日）
『第5回 オシカーズ鮎川自動車大博覧会』出店
場所：石巻市鮎川浜山鳥渡し駐車場
時間：10:00〜14:00
※店舗は臨時休業

●11/4（月・振替休日）定休日
『高擶テラス1周年祭』出店
場所：高擶テラス
時間：10:00〜16:00
※店舗は定休日のためクローズ

●11/6（水）定休日
『平日マルシェ』出店
場所：道の駅やまがた蔵王
時間：10:00〜15:30
※店舗は定休日のためクローズ

●11/23（土・祝日）定休日
『祝祭マルシェ』出店
場所：広重美術館
時間：10:30〜15:30
※店舗は定休日のためクローズ


★ケータリングサービスのご案内（祝日追加料金なし）
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡ご用命・お問い合わせ : こちら

★チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売（各1kg単位〜）もいたしております。
➡ご用命・お問い合わせ：こちら

【チョコレートパウダーのご購入先】
◉食品間256：［クラシック］ショートサイズ2杯分ギフトBOX入り
▶︎山形市十日町２−５−６（OPEN10:00-20:00）
※チョコレートラボ営業時間外でもお買い求めいただけます。

【通信販売について】
◉HPオンラインショップではチョコレートパウダー136g入りボトル単品のみの販売でクレジット決済になります。


◉チョコレートパウダーの業務用も扱っております。
チョコレートラボオリジナル・ステンシルシートも作成いたしました。
カフェモカなどのフォームドミルクの仕上げにチョコレートパウダーの他ココア粉やインスタントコーヒー粉、抹茶などを振りかけるとチョコレートラボのロゴが作れます。
チョコレートパウダーの業務用についてのお問い合わせ・ご注文はこちら

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定休

『グランマルシェ  2024』
やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭ-ｲﾁ) オープン2周年を記念してのスペシャルなマルシェイベントに出店します。

100年近くも前から山形市民の学び舎として誕生し愛され記憶されてきた場所で
どんなことが試され、どんな人たちが関わり、どんなモノやコトがつくられいくのか、どんな風景を見たいのか。

#創造都市やまがた の未来の風景を探しにいこう！
#文学 #音楽 #デザイン #メディアアート #クラフト＆フォークアート #映画 #食文化 の様々なプログラムが展開されます。
チョコレートラボは、食文化・8/30(金)『ナチュラルワインナイト』と31(土)『カレーマルシェ』 に参加。

また、9/7（土）は『南十日町商店街まつり』にも出店！
山形の銘菓・乃し梅本舗 佐藤屋本店の駐車場にて、乃し梅VS!!
そう、飲むかき氷ことフローズンチョコレート「乃し梅ホワイト」をお作りします。
佐藤屋さんは乃し梅のかき氷です。食べ比べを是非に！

山形の暑さはまだまだ続きそうですね。
チョコレートラボ店舗では唇まで冷え冷えのステンレスストローでお楽しみいただけます。
一番涼しいカンター席にてチョコ涼にどうぞ。

【チョコレートパウダーのご購入先】
◉食品間256：［クラシック］ショートサイズ2杯分ギフトBOX入り
▶︎山形市十日町２−５−６（OPEN10:00-20:00）
※チョコレートラボ営業時間外でもお買い求めいただけます。

◉チョコレートパウダーの業務用も扱っております。
チョコレートラボオリジナル・ステンシルシートも作成いたしました。
カフェモカなどのフォームドミルクの仕上げにチョコレートパウダーの他ココア粉やインスタントコーヒー粉、抹茶などを振りかけるとチョコレートラボのロゴが作れます。
チョコレートパウダーの業務用についてのお問い合わせ・ご注文はこちら

◉通信販売
オンラインショップ（レターパックプラスにて配送）は、酷暑の為しばらくお休みいたします。
電話でのお問い合わせでのみご対応させていただきます。
▶︎店舗電話 070-6953-4424（営業時間10:00〜18:00／火・水・祝日定休)

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定休

【イベント出店について】
◉8/30(金) 15:00までの時短営業『Q市2周年記念 ナチュラルワインナイト』出店
場 所：Q1やまがたクリエイティブシティセンター（屋外）
出店時間：17:00~21:00
※15時以降、店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

◉8/31(土) 臨時営業『Q市2周年記念 カレーマルシェ』出店
場 所：Q1やまがたクリエイティブシティセンター（屋外）
出店時間：11:00~16:00
※店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

◉9/7(土) 臨時営業『南十日町商店街』出店
場 所：乃し梅本舗佐藤屋 駐車場（屋外）
出店時間：10:00~17:00
※店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

◉9/22(日・秋分の日) 臨時休業・23（月・振替休日）定休日『おやつフェス2024秋』出店
場 所：横手ふるさと村（屋内）
出店時間：09:30~16:00（二日間共通）
※9/22(日・秋分の日)、店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。
※定休日を含め9/22(日)〜25(水)まで４連休になります。

◉9/28(土) 臨時休業『手作りタントマルシェ2024秋』出店
場 所：東根市役所前市民の広場（屋外）
出店時間：10:00~17:00
※店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

◉9/29(日) 15:30からの時短営業『一箱古本市 in 川西』出店
場 所：川西町フレンドリープラザ
出店時間：10:00~14:00
※15時半以前、店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

山形の夏限定メニュー「飲むかき氷・乃し梅ホワイト」スタート！

ここ山形を代表する甘酸っぱ〜い和菓子”乃し梅”今年の夏も、乃し梅本舗 佐藤屋　さんの飲む乃し梅こと『佐藤屋の乃し梅のシロップ』と Jacques Torres Chocolate の日本・山形限定ラインで作られているチョコレートパウダー『ホワイト』でお作りするフローズンチョコレートが今年も始まりました。

爽やかな酸味の乃し梅とクリーミーなホワイトチョコレートを氷と一緒にかく拌し、フワッフワのフローズンの山に乃し梅シロップを追い掛けで仕上げます。
イートインではステンレスのストローで唇まで冷え冷えでお楽しみいただけます。

【夏期休業のお知らせ】
●8/11(日・祝日)〜15(木)
定休日と合わせて５連休になります。

【イベント出店のお知らせ】

●8/5(月)15:00までの時短営業：『Q市 花笠祭り』出店
場 所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19［P有］
（出店時間16:00〜21:00）
※チョコレートラボ時短営業：15:00以降、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います

●8/6(火)・７(水) 定休日：『花笠ナイト chotto futto 』店先出店
場 所：まちの雑貨屋 chotto futto 七日町3-2-8［P無］
（出店時間16:00〜21:00）

●8/11(日・祝日) 定休日：『hibicafe lanai OPENday』出店
場 所：hibicafe 山形市長谷堂117［P有］
（出店時間11:00〜17:00）

●8/17(日) 臨時休業：『サマースキージャンプ2024山形蔵王大会』出店
場 所：アリオンテック蔵王シャンツェ［シャトルバス有］
（出店時間11:00〜19:00頃 競技終了時間）
※チョコレートラボ臨時休業：店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●8/21(水) 定休日：『平日マルシェ』出店
場 所：山形蔵王道の駅［P有］
（出店時間10:00〜16:00）

●8/30(金) 15:00までの時短営業：『Q市 ナチュラルワインマルシェ』出店
場 所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19［P有］
（出店時間17:00〜21:00）
※チョコレートラボ時短営業：15:00以降、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●8/31(土) 臨時休業：『Q市 パン＆カレーマルシェ』出店
場 所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19［P有］
（出店時間11:00〜16:00）
※チョコレートラボ臨時休業：店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

お待ちかね！
NYよりJacques Torres Chocolate イレギュラーの「食べるチョコレート」が入荷しました！
日本ではここCHOCOLATE Lab. でお買い求めいただけます！
今回は、２年ぶり日本上陸！の「コーンフレーク」。
プレミアムなダークチョコレートでカバーされてます。
早速パッケージングしてお披露目＆間もなく解禁の、もりもりパフェにもトッピングしちゃいます！

➡︎ご用命・お問い合わせ
◉Phone. 070-6953-4424 （10:00-17:00／火・水・祝日定休）
◉メール info@chocolab-y.com（ご返信にお時間いただきます）

【イベント出店のお知らせ】
●6/27(木)15:00までの時短営業：『Q市 ナイトマルシェ』出店
場 所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19［P有］
（出店時間17:00〜21:00）
※チョコレートラボ時短営業：15:00以降、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●6/29(土)15:00からの時短営業：『カラフルマルシェ』出店
場 所：はらっぱ館 山形市みはらしの丘2丁目32［P有］
（出店時間11:00〜14:00）
※チョコレートラボ時短営業：15:00以前、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●7/6（土）臨時休業：『たかだまマルシェ』出店
場 所：高擶テラス 天童市長岡1624-1［P有］
（出店時間09:00〜16:00）
※チョコレートラボ臨時休業：店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●7/7（日）臨時休業：『Q市 甘味市』出店
場 所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19［P有］
（出店時間11:00〜16:00）
※チョコレートラボ臨時休業：店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。
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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

GW期間中は火・水・祝日定休を含め、4/29（月・祝）～5/8（水）まで10日間休業いたします。
ご不便をおかけしますがご了承願います。
なお、4/29（月・昭和の日）、5/4（土・緑の日）と5/5（日・こどもの日）はイベント出店しております。



●4/29（月・祝）『hibicafe lanai OPENday』出店
場 所：hibicafe 山形市長谷堂117［P有］※チョコレートラボのフラッグが目印です。
出店時間：11:00〜17:00
山形のアロハなお菓子屋hibicafeさんのハワイアンな風が奏でる場所でスイングしながらチョコレートドリンクをお楽しみくださいませ。

●5/4・5（土・日）『おやこフェス』出店（2日間）
場 所：仙臺緑彩館 仙台市青葉区青葉山公園［有料P有］※チョコレートラボのフラッグが目印です。
出店時間：両日 10:00〜15:30
風薫る青葉の候 仙台へ！親子で楽しめるイベントが開催！2日間限定の「チョコレートラボせんだい」を体験してみてくださいませ。

【GW明けイベント出店のお知らせ】
●5/8・9・10（水・木・金）薬師寺植木市『まがり市』出店（3日間）
場 所：ジュエリーショップ・キャスミン駐車場
　　　 山形市新築西通り（村山商店さん北隣）※チョコレートラボのフラッグが目印です。
出店時間：5/8（水） 11:00〜21:00（チョコレートラボ定休日）
　　　　　5/9（木） 17:00〜21:00（16:30までの時短営業）
　　　　　5/10（金） 16:00〜20:30（15:30までの時短営業）
※5/9・10は時短営業になります。店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●5/11（土）臨時休業：山形ワインバル『スキマバル』出店
場 所：トキワ館跡地 上山市沢丁2-17（DROP winery and winestand）※チョコレートラボのフラッグが目印です。
出店時間：11:00〜21:00（チョコレートラボ臨時休業）
※店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●5/26（日）臨時休業：『たんとマルシェ』出店
場 所：東根市役所前市民の広場［P有］※ジャムんちょ！で出店・チョコレートラボのフラッグが目印です。
出店時間：10:00〜17:00（チョコレートラボ臨時休業）
※店舗併設のピタットハウス山形店ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。


◉OPEN 10:00-18:00イートインは17:00まで
（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

スラウェシ島産カカオから自家焙煎「ローストカカオ豆」プレゼント！

4月16日(火)定休日が誕生日のチョコレートラボ、
おかげさまでオープンしてから８周年を迎えることができます。
ワンオペながらも支えてくださる皆さまのおかげで稼働してこれました。
本当にありがとうございます！感謝の気持ちでいっぱいです！

これからも、日本で唯一、NYのチョコレートブランド「Jacques Torres Chocolate」の飲むチョコレートが楽しめるチョコレートドリンク専門店として、NYと山形、山形の美味しい！楽しい！とタックルを組んで、山形から新たなるチョコレート文化を発信していきます！

昨今の世界情勢の中、輸入仕入れがとてもとても難しくなってきましたが、
７年前に訪れたインドネシアはスラウェシ島のカカオ農園から元気なパワー漲るカカオ豆が入荷！
これまで８年間の感謝の気持ちを込めてハンドロースターで自家焙煎してみました。
チョコっとですがエブリデイ一粒万倍日！”ハッピー末永粒” をお裾分けいたします。

また、8周年を記念して、おかげさま文房具店 さんとのコラボ商品『チョコレートドリ インク⁈』が誕生！
飲めないチョコレート、チョコレート色のインクです。
同じ色のチョコレートパウダー「クラシック」とインクのセットで販売！
サンキュー8周年！ということで税込３,980円です。
＆9年目のスタートの週は、インクを染み込ませて使える「からっぽペン」もお付けいたします。

９年目も、皆さまへ一杯のチョコレートドリンクから広がる幸せを提供し続けられるように努力して参ります。
変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

◉OPEN 10:00-18:00
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

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★ケータリングサービスのご案内（祝日追加料金なし）
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
▶️ご用命・お問い合わせ：http://www.chocolab-y.com/powder-contact.html

★チョコレートパウダー 「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売もいたしております。
▶️ご用命・お問い合わせ：http://www.chocolab-y.com/powder-contact.html
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春のお出かけ出店が続きます！
チョコレートラボのフラッグを目指していらしてみてください！


【イベント出店のお知らせ】

●3/20(水・祝日)臨時営業：『hibicafe lanai OPENday』出店

場所：hibicafe 山形市長谷堂117

（出店時間11:00〜17:00）
※3/21(木)は振替休業のため店舗クローズ

●3/28(木)15:00までの時短営業：『Q市ナイトマルシェ』出店

場所：やまがたクリエイティブシティセンターQ1(ｷｭｰｲﾁ) 山形市本町1-5-19

（出店時間17:00〜21:00）

※15:00以降、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●3/30(土)臨時休業：『つるをあったまーる』出店

場所：つるを 上山市旭町3-1-11

（出店時間10:00〜17:00）

※店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●3/31(日)15:00までの時短営業：『オワゾブルーマルシェ』出店

場所：オワゾブルー山形 山形市七日町1-4-35

（出店時間10:00〜15:00）

※2箇所営業

※15:00以降、店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●4/13(土)臨時休業：『コザブジェラード6周年祭・Mercato di Primavera-春のマーケット』出店

場所： コザブジェラード 天童市山王１総合運動公園内

（出店時間11:00〜15:00）

※店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

●4/14(日)臨時休業：『春のコパルまつり』出店

場所： シェルターインクルーシブプレイスコパル 山形市片谷地５８０−１

（出店時間10:00〜15:00）

※店舗併設のピタットハウス山形店様ではチョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

春の足音とともに
Jacques Torres Chocolate イレギュラーの「食べるチョコレート」第二弾が入荷しました！
日本ではここCHOCOLATE Lab. だけでお買い求めいただけます！
そして今回はニューヨークでも新登場！限定！の超レアなチョコレートも！！
お見逃しなく！！！

※各種チョコレートのご予約・お取り置き・配送も承っております。
➡︎ご用命・お問い合わせ
◉Phone. 070-6953-4424 （OPEN 10:00-18:00／火・水・祝日定休）
◉メール info@chocolab-y.com（ご返信にお時間いただきます）

(1) SINGLE ESTATE BAR GFT SET
ー 70%Dark Chocolate, 70% Dark Chocolate with Cocoa Nibs and 70% Dark Chocolate with Chile Lime
シングル エステート バー ギフト セット 2.8oz（80g）×３セット
★ NY 新 登 場 ★ ★ 日 本 初 上 陸 ★
マスター ショコラティエ兼パティシエの ジャック トレス は、20年以上にわたり持続可能性を最優先事項としており、優れたチョコレートを作るには可能な限り最高のカカオを収穫することから始まると信じています。
この限定版のシングル エステート コレクションは、カカオ農家を支援し、メキシコのユカタンにある ジャック トレス チョコレート カカオ農場 に焦点を当てるために作成されました。
ギフトセットにはチョコレートバー3枚、70% ダークチョコレート、70% ダークチョコレート（ココアニブ入り）、70% ダークチョコレート（チリライム入り）が含まれます。
・・・ギフトセット6,990円（税込）
※電話/メール予約のみ・オンラインショップ対象外商品
★売り切れました

(2) Macadamia Nuts 50g/bottle
マカダミアナッツ (50g)・瓶入り
最良のマカダミアナッツを手作業で選び、
絶妙なミルクチョコレートを９回にも分けてカバーした
大人気のアイテムです！
・・・瓶入り1,476円（税込）
※ミニサイズ15g入り袋は店頭販売限定になります。
※電話/メール予約のみ・オンラインショップ対象外商品
★残1個です

(3) TAITTANGER
CHAMPAGNE TRUFFLES
Milk chocolate and Taittinger Champagne
テタンジェ・シャンパン・トリュフ 10pc.(10粒入り)
ミルクチョコレート、フレッシュクリーム、そして「テタンジェ シャンパン」の絶妙な組み合わせのトリュフ。プレミアムなギフトに！
・・・6,880円（税込）
※電話/メール予約のみ・オンラインショップ対象外商品。
★売り切れました

(4) Ginger 5oz.
ジンジャー 5oz.(140g)
生姜のシロップ漬けを60%ダークチョコレートでカバー。辛くて甘い刺激的な余韻をどうぞ！
・・・4,000円（税込）
※電話/メール予約のみ・オンラインショップ対象外商品。
★売り切れました
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#NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。 
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉チョコレートパウダーの業務用も扱っております。
チョコレートラボオリジナル・ステンシルシートも作成いたしました。
カフェモカなどのフォームドミルクの仕上げにチョコレートパウダーの他ココア粉やインスタントコーヒー粉、抹茶などを振りかけるとチョコレートラボのロゴが作れます。
チョコレートパウダーの業務用についてのお問い合わせ・ご注文はこちら

【通信販売について】
◉HPオンラインショップではチョコレートパウダー136g入りボトル単品のみの販売でクレジット決済になります。


◉OPEN 10:00-18:00 
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業

さぁ！バレンタインからホワイトデーチョコレートもそろそろおねだりしてみませんか？
ニューヨークより届きました！イレギュラーの「食べるチョコレート」2024！
本物のシャンパンで作られた『テタンジェ・シャンパン・トリュフ』は本命チョコに決定！ですね♡

※各種チョコレートパウダー、チョコレートのご予約・お取り置き・配送も承っております。
➡︎ご用命・お問い合わせ
◉Phone. 070-6953-4424
（OPEN 10:00-18:00／火・水・祝日定休）

(1) TAITTANGER
CHAMPAGNE TRUFFLES
Milk chocolate and Taittinger Champagne
テタンジェ・シャンパン・トリュフ 10pc.(10粒入り)
ミルクチョコレート、フレッシュクリーム、そして「テタンジェ シャンパン」の絶妙な組み合わせのトリュフ。プレミアムなギフトに！
・・・6,880円（税込）
★売り切れました。

(2) Candied Orange Peels 5oz.
オレンジピール 5oz.(140g)
オレンジピールを60%ダークチョコレートでカバー。NYみやげNo.1のチョコレートです。
・・・4,380円（税込）
★売り切れました。

(3) Ginger 5oz.
ジンジャー 5oz.(140g)
生姜のシロップ漬けを60%ダークチョコレートでカバー。辛くて甘い刺激的な余韻をどうぞ！
・・・4,000円（税込）
★売り切れました。

今年はバレンタインデー前の祝日定休日から４連休になる チョコレートラボ 。
そう、バレンタインウイークは、ワークショップやマルシェなどお出かけ出店しています。
ワークショップの開催も4回目になります！
また、2/9(金)〜14(水)の期間は、エスパル1Fにて高擶薄荷店さんと一緒に販売会を。
チョコレートパウダーをはじめ、ニューヨークから届いたイレギュラーの「食べるチョコレート」もお買い求めいただけます。

◉2/9(金) 〜14(水)：高擶薄荷店 委託販売／物販のみ
　場 所：エスパル1F
　時 間：10:00〜19:30（エスパル営業時間）

　
◉2/12(月・振替休日) 臨時休業：①WS／②マルシェ出店
　場 所：Q1 クリエイティブシティセンター Q1(ｷｭｰｲﾁ）
　　　　 山形市本町1-5-19・２F【２- C】・P有
①WS／カカオ豆から作るチョコレート
　時 間：11:30〜14:30（事前予約制・定員10名）
　会 費：3,800円
②マルシェ出店／チョコレートドリンクの提供・物販
　時 間：15:00〜17:00（入場free）

《2/12 WSお申込み・・・各SNSメッセージまたは電話にて》
▶︎電話070-6953-4424（チョコレートラボ営業時間内受付）
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。

《持ち物》
・エプロン
・お手拭き
・丼大すり鉢＆すりこぎ（お持ちでない場合はお申し出ください）
《注意事項》
・ご参加の際は感染症予防の観点からマスクの着用と手指消毒をお願いいたします。
・お買い物用エコバッグ持参にご協力ください。

◉2/13(火)・14(水) 定休日：Pop-upオープン
　場 所：Q1 クリエイティブシティセンター Q1(ｷｭｰｲﾁ）
　　　　 山形市本町1-5-19・２F【２- E】・P有
Pop-upオープン／バレンタインナイト with 高擶薄荷店・リッツガーデン・イルペッシェ(2/14のみ)
　お食事、チョコレートドリンクの提供・物販
　時 間：17:30〜21:00（両日入場free）
　

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NYのチョコレートドリンクを山形から！
CHOCOLATE Lab. は、日本で唯一、NYのチョコレートブランドJacques Torres Chocolate（ジャックトレスチョコレート）のチョコレートドリンクが楽しめる「飲むチョコレート専門店」です。 
様々なドリンクメニューをご用意いたしております。

◉OPEN 10:00-18:00 
イートインは17:00まで（火・水・祝日定休）
※輸入状況により不定営業