気にかかる You’re so Nice・・・

CHOCOLATE Lab.のチョコレートドリンク1万5,000個記念!

ドリンクスリーブが新しくなります!
デザインはそのまま、素材が変わり、薄いベージュ色から真っ白になります。
この1年と9ヶ月、沢山の方にチョコレートドリンクを飲んできただき、
美白までしちゃった「にくまれそうなNEWフェイス」です。
どうぞお見知り置きを。

 

この、NEWフェイスなスリーブ第1号のお客様は、ホットチョコレートでもフローズンチョコレートでも、どちらでも無料プレゼントいたします!
また、初期モデル最後のスリーブのお客様も同じく!無料プレゼントいたします!
(※こちらのスリーブは、ホットチョコレートはレギュラーサイズ・単品、フローズンもプラカップ・単品でご提供しております)
是非!カップルで、最後と最初のスリーブを狙いにいらしてくださいませ。

さて、本場NYの Jacques Torres Chocolate の「食べるチョコレート」も残りわずかとなりました。
各種チョコレートパウダー、チョコレートのご予約・お取り置き承っております。

★お取り置きのお客様へ・・・
2/10(土)・11(日)は、ボルボ・カーズ山形のイベントに出店し、臨時休業になります。
お取り置きのチョコレートは、ボルボ・カーズ山形にてお渡し可能です。

 

 

【バレンタインウィーク 臨時休業・臨時営業・時短営業のお知らせ】
●2/10(土)- 11(日・建国記念日)「VOLVO バレンタインスペシャルフェア」 11:00〜18:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・・・・・・・・・・・・山形市小立1-1-36 ボルボ・カーズ山形 内にてポップアップオープン!
●2/13(火) 臨時営業
●2/16(金) 10:00〜15:00 時短営業
●2/17(土) 12:00〜18:00 時短営業
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)

ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

Recommendation on how to spend Valentine’s Day ❤︎

来月は、いよいよバレンタインデー!!
今年の14日は水曜日。前の週末からの三連休はバレンタインデートになりそうですね。
さてどう過ごしましょうか・・・そろそろ予定を立ててみませんか?

CHOCOLATE Lab.では「おうちチョコ」をオススメいたします!
昨年末に新しく加わった、チョコレートパウダーのボトル入り(136g)1,858円(税別)も含め充実しております。
ラインナップは、「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の全3種類。
CHOCOLATE Lab.店舗で提供している、トールサイズ2杯分、またはショートサイズ4杯分が作れます。
ボトル入りなので、ちょっとだけ使いたい場合でもとって置けますし、お好みでコーヒーなどにブレンドしたりアレンジも♪
お店で是非!お気に入りを見つけてくださいね。
もちろん、「おうちチョコ」のカンタンで美味しい作り方も店主が熱く伝授いたします!

他にも、本場NYの Jacques Torres Chocolate の「食べるチョコレート」もございますので、日本ではYAMAGATAだけのバレンタインギフト選びも是非!
日本初上陸!の、様々なダークチョコレートが入った「Bon Bons 12粒入り」4,408円のところ3,967円(税別)は残りわずかとなりました。お急ぎくださいませ。

各種チョコレートパウダー、チョコレートのご予約・お取り置き承っております。

★お取り置きのお客様へ・・・
2/10(土)・11(日)は、ボルボ・カーズ山形のイベントに出店し、臨時休業になります。
お取り置きのチョコレートは、ボルボ・カーズ山形にてお渡し可能です。

 

 

【バレンタインウィーク 臨時休業・臨時営業・時短営業のお知らせ】
●2/10(土)- 11(日・建国記念日)「VOLVO バレンタインスペシャルフェア」 11:00〜18:00出店 店舗臨時休業
・・・・・・・・・・・・・・・・・山形市小立1-1-36 ボルボ・カーズ山形 内にてポップアップオープン!
●2/13(火) 臨時営業
●2/16(金) 10:00〜15:00 時短営業
●2/17(土) 12:00〜18:00 時短営業
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

Oishii♡ Kawaii♡ Winter Marche !!


ワン・ワン・wonderfulな2018年もスタート!
例の合言葉で御神酒風チョコレートを飲んでいただいた方も続々♪
連日、お足元の悪い中 初チョコりいただきましてありがとうございます。

さて、小正月的な3日間の連休最終日、1月8日(月・成人の日)に
オワゾブルー山形ブライダルフェアのウエディングマルシェ
「ウィンターマルシェ」にお出かけ出店いたします。
ウエディングの予定がなくても、オワゾブルーが気になって行って
みたかったCHOCOLATE Lab. 店主と同じ気持ちの方も是非!
カワイイ!にあふれたマルシェは、ご予約不要でどなたでも自由に
ご参加いただけます。

 

 

【臨時営業のお知らせ】
●1/8(月・成人の日) 「ウィンターマルシェ」 10:00〜16:00出店 臨時営業
・・・・・・・・・・・・山形市七日町1-4-35 オワゾブルー山形 内
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

1. 1. Wonderful Year !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明けましておめでとうございます!

2017年は慌ただしくも充実した一年でした。
CHOCOLATE Lab. 沢山のご愛顧ありがとうございます。
2018年もチョコレートを通して今までなかったワクワクを!
ワンワン・ワンダフルな年になりますように。
年初め、4日(木)10:00より営業いたします。

さて、今年は戌年ですね。
ハッシュタグに英字で「CcocolateLab」って付けると、ツルッとした狩猟犬のような犬にヒットしちゃいますよ♪
ということで、「ハッシュタグのケン(犬)」と発言されたお客様へ、
今年初のホットチョコレート「ブロンズ⁉︎」の御神酒サイズを1杯無料サービスいたします!
初詣の帰りに是非チョコりにお立ち寄りを!

 

【年末年始休業・臨時営業のお知らせ】
●12/29(木)〜1/3(水) 年末年始休業
●1/8(月・成人の日) 「ウィンターマルシェ」 10:00〜16:00出店 臨時営業
・・・・・・・・・・・・山形市七日町1-4-35 オワゾブルー山形 内
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

Jacques Holiday Chocolates !! – 年末年始休業のお知らせ

聖なる夜にNYのJacques Torres Chocolateより、クリスマスプレゼントが届きました!
イレギュラーの「食べるチョコレート」の入荷です!

Happy Holidays! の1oz.バーの板チョコ3種はリクエストにお応えして!
人気のNYラインシリーズからは、ブルーベリーと衝撃のジンジャーが!
そして何と!Bon Bons 12粒 Dark Selection が日本初上陸です!
こちらのBon Bons は、バレンタインデーに先駆けてチョコレートラボ店主が試してみたかった!ということで、割引価格で先行販売いたします!
(先行販売の期間は決まっておりません。なくなり次第終了いたします。また、バレンタインデー向けの次の入荷はお約束できませんのでご了承願います。)

お取り置きも承ります。
是非!今のうちに、お気に入りを見つけてください!

 

❶ Chocolate Bar [Milk / coffee / 72%Dark] 1oz.
チョコレート バー [ミルク / コーヒー / 72%ダーク] 1oz.(28.35g )
クリーミーで絹のように滑らかなミルクチョコレート、
コーヒーブレイクの気分が味わえるチョコレート、
カカオ72% デンジャラスで魅惑なダークチョコレートの3種類。
・・・Happy Holidays! 3種セット1,440円(税込) @480円(税込)

 

❷  Blueberry 5oz.
ブルーベリー 5oz.(140g)
大粒のドライブルーベリーを60%ダークチョコレートでコーティング。
ジューシーな食感もお楽しみください。
・・・2,340円(税込)

 

❸ Ginger 5oz.
ジンジャー(生姜) 5oz.(140g)
ジンジャーのシロップ漬けを60%ダークチョコレートでカバー。
ジンジャーのダイレクトな衝撃をどうぞ!細切りの食べやすいタイプです。
・・・2,340円(税込)

 

 

 

 

❹ Bon Bons-12pc 【Dark Selection】
ボンボン・アソート12粒入り【ダークセレクション】
カラメル、プラリネ、フルーツ、ワイン、紅茶、「ミステリー」フレーバー、その他数々のJacques Torresの創作に至るまで、誰もが楽しめるダークチョコレートセレクション。
様々な味わい深いダークチョコレートのボンボンが一箱に。
プレミアムなアソートです。

※各箱内のフレーバーの実際のセレクションは、この写真とは異なる場合があります。

・・・4,760円 ▶︎▶︎▶︎Special price 4,284円(税込)

 

 

 

 

【年末年始休業・臨時営業のお知らせ】
●12/29(木)〜1/3(水) 年末年始休業
●1/8(月・成人の日) 「ウィンターマルシェ」 10:00〜16:00出店 臨時営業
・・・・・・・・・・・・山形市七日町1-4-35 オワゾブルー山形 内
※Open 10:00〜18:00 (火曜・祝祭日定休)

★ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)もいたしております。
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com

12.23 ★ merry moon yukimi-ichi

第一回 チョコレートラボ ポップアップオープン ★ merry moon 雪見市へ出店!

 

クリスマスイブイブの12月23日(土)は天皇誕生日・祝祭日!
CHOCOLATE Lab.定休日にあたるこの日は、うさぎ店長さんがいる小さな雑貨屋
marukomame ♪ さんで臨時営業いたします。

お鍋でコトコトとろ~りツヤッツヤのホットチョコレートをワンコインでご提供いたします!
また、チョコレートパウダーをはじめ、ホットチョコレートのための甘くないビスコッティや
チョコレートジャム、ニューヨークより只今空を飛んでいる Jacques Torres Chocolate
食べるチョコレート◯◯◯◯◯◯も一気にお披露目⁉︎
小さな雑貨と一緒にクリスマスギフトにもどうぞ。

 

【 merry moon 雪見市 】
日 時 12/23(土)11:00~16:00
場 所 atelier gallery marukomae ♪  山形市馬見ヶ崎4丁目6-22

※チョコレートラボから北に車で20分、馬見ヶ崎のべにっこひろばの近くです。
住所を検索していらしてください。「CHOCOLATE Lab.」のフラッグがあるおうちです。

 

 

【定休日のお知らせ】
毎週火曜日+祝祭日
毎週火曜日に加え、祝祭日もお休みをいただきます。
※祝祭日は、店舗以外のケータリングやイベントに出店いたします。

★ケータリングサービスのご案内
(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

 

地域密着型情報サイト「ななび」で公開中です!

CHOCOLATE Lab. YAMAGATA が、東北6県と新潟県の情報を現地からお届けする
地域密着型情報サイト「ななび」に紹介されました!

メジャーな雑誌などではなかなか取り上げられないけれど、こだわりのある素敵なお店や、
穴場のレジャー施設、季節ごとの地元イベント情報などが盛り沢山!
知っているようで知らなかった、新しい地元の魅力を
是非!チェックしてみてください。

https://nanavi.net/articles/267

 

 

【定休日のお知らせ】
毎週火曜日+祝祭日
毎週火曜日に加え、祝祭日もお休みをいただきます。
※祝祭日は、店舗以外のケータリングやイベントに出店いたします。

★ケータリングサービスのご案内
(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

First domestic chocolate in Japan may be born!

今年の夏、CHOCOLATE Lab. の店主がインドネシアはスラウェシ島より入手したチョコレートドリンクを 一番最初に飲まれたお客様より、ワクワクな新聞記事をいただきました。
思いがけないニュース、ありがとうございます!

東京都の離島、小笠原諸島の母島産カカオを使った国産チョコレートの商品化が目前まで進んでおり、「東京カカオ」というブランド名で試作品も完成、2020年の東京五輪でお披露目も! ハウスを建ててカカオ栽培をしている折田農園さんは、インドネシアからカカオポッドを輸入して始めたんですね〜

今年はインドネシアにご縁が広がりました。
来年もチョコレートで広がるワクワクを発信していきます!

 

 

 

【臨時時短営業のお知らせ】
⚫︎12/10(日) 10:00-15:00 時短営業
※併設のピタットハウスは18:00まで営業しておりますが、チョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

 

【定休日のお知らせ】
毎週火曜日+祝祭日
毎週火曜日に加え、祝祭日もお休みをいただきます。
※祝祭日は、店舗以外のケータリングやイベントに出店いたします。

★ケータリングサービスのご案内
(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

HOT WHITE CHOCOLATE + YUZU + MATCHA = ♡♡♡

冬季限定ゆず抹茶のお目見えです!

Jacques Torres Chocolate
日本限定ラインで作られている
チョコレートパウダー「ホワイト」がベースのホットチョコレート。
今年は山形県産・大沼農家さんの柚子を入手!
爽やかなゆずの酸味と、ほろ苦い抹茶の絶妙なバランスを楽しめる、
まろやかでやさしい ホットホワイトチョコレートです。

 

 

【臨時時短営業のお知らせ】
⚫︎12/10(日) 10:00-15:00 時短営業
※併設のピタットハウスは18:00まで営業しておりますが、チョコレートラボに関して対応しておりませんのでご了承願います。

 

【定休日のお知らせ】
毎週火曜日+祝祭日
毎週火曜日に加え、祝祭日もお休みをいただきます。
※祝祭日は、店舗以外のケータリングやイベントに出店いたします。

★ケータリングサービスのご案内
(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
➡︎ご用命・お問い合わせ : info@chocolab-y.com

About Regular Holiday ・・・TUESDAY & HOLIDAYS

【定休日についてのお知らせ】
   毎週火曜日+祝祭日

毎週火曜日に加え、祝祭日もお休みをいただきます。
※祝祭日は、店舗以外のケーテリングやイベントに出店いたします。

 

ケータリングサービスのご案内(祝祭日追加料金なし)
ホームパーティから各種イベント、スタジオやロケ地、クリエイティブなお仕事のサポートサービスとして
チョコレートパウダー「クラシック」「スパイシー」「ホワイト」の業務用販売(各1kg単位)
➡︎ご用命・お問い合わせ:info@chocolab-y.com